1、南瓜種植的1、2～1、5米，株距0、7～0、9米 。南瓜對土壤要求不嚴格，以沙壤土、壤土最為適宜 。若是爬地栽培南瓜（西葫蘆除外），行距為2～3米，株距0、5～0、7米；若是搭架栽培行距為1、5～2米，株距0、7～1、0米 。栽培西葫蘆行距為1、2～1、5米，株距0、7～0、9米 。栽培南瓜播種前 ， 要進行深翻 ， 并施入圈肥做底肥，一般每畝施基肥2500～4000千克 。
2、南瓜栽培可以育苗移栽，也可以直播 。
育苗移栽，先準備好苗床或育苗杯 ， 澆透水，將種子平播于土上或芽尖朝下每個育苗杯中播1粒種子 。播種后覆土2～3厘米 。保持床溫或育苗杯溫度在20℃～25℃，3～5天就可出苗 。南瓜出苗期間，注意隨時輕輕摘掉種殼 ， 以利子葉展開 。苗期，要適當控制土壤濕度、苗間溫度，防止苗徒長 。為了促進南瓜根系發育 ， 利于蹲苗，可進行1次移植，當秧苗有2～3片真葉時，即可定植 。
直播，每穴播種2～3粒，要防止老鼠將種子吃光 ， 造成缺苗 。補苗后 ， 由于苗生育時間不一致，不利于田間管理與操作 。
3、由于云南各地氣候差異較大，所以南瓜的定植時間也不一致，只要能保證南瓜苗不要受低溫凍害，正常生長，就可以定植或直播 。注意定植時不宜過深，以子葉露出地面為宜 。澆定根水時 ， 苗葉上不要沾水和泥土，以免影響緩苗和成活 。
4、結合除草進行中耕，由淺入深 。注意在除草時 ， 不要移動苗和傷著苗或根系 。為促進根系發育，中耕時，要往根上培土 。整個南瓜生育期間 ， 一般要進行中耕除草2～3次 。無論那次進行操作，都要注意在操作時不要將南瓜植株及葉搞壞 。
【種植南瓜行距和方法】5、南瓜定植后，如果墑情好，一般不需要灌水 。應在這個階段，應多次進行中耕，同時 ， 提高地溫 ， 促進根系發育，以利壯秧 。伸蔓后 ， 距根15～20厘米處，開溝施肥，每畝可施500～1000千克的腐熟糞肥 ， 或15～20千克的速效氮肥，施肥后要灌水，防治速效氮肥燒根 。肥料的追施要做到少施、勤施 ， 并在肥后要注意預防燒根及肥害 。