美容養顏湯的烹飪方法美容養顏湯做法 _知識經驗

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1、天麻乳鴿湯。
2、材料：鴿子1只，天麻1個，鹽5克，料酒15克，味精2克，胡椒粉2克。
3、做法：天麻用溫水洗凈，切片；鴿子褪毛放血，用50的水去毛、去內臟、去爪，剁碎，焯水去血；將鴿子塊放入杯中，將天麻片放在鴿子上，與清水混合，用保鮮膜捂住嘴；先把籠子放在大火上，再用中火蒸至鴿子變軟，品嘗。
4、鴿子擁有非凡的神經定位和控制系統，大腦分泌豐富的松果體激素。鴿子血液中富含血紅蛋白，骨骼中富含軟骨素。這些特殊的營養物質，天麻鴿子湯，可以調節人的大腦神經系統，緩解壓力，改善睡眠，激活性腺分泌和腦垂體分泌。
5、霸王花排骨湯。
6、材料：霸王花2根，大排骨2根，蜜棗6-7個。
7、做法：將霸王花洗凈，按花瓣撕；排骨洗凈，切成小塊；將霸王花和排骨放入清水中，水燒開，放入蜜棗，中火煮2小時左右，加鹽調味。
8、主要食用功效：清熱潤肺，祛痰止咳，營養養顏。
9、茯苓甲魚湯。
10、材料：土茯苓15克，草龜1只，紅棗10克，瘦肉50克，生姜10克。調料：清湯適量，鹽4克，紹酒3克，胡椒粉少許。
11、做法：土茯苓切片，草龜洗凈，切成大塊，瘦肉切塊，生姜去皮切片。在鍋里燒水。水開后加入草龜和瘦肉，中火煮5分鐘，至血水消失。取出并沖洗干凈。將土茯苓、草龜、紅棗、瘦肉、生姜放入土鍋中，加入清湯、紹興酒、胡椒粉，加蓋小火燉3小時。用鹽調味，再煮20分鐘。
12、此湯功效：祛濕解毒，滋陰清熱，健脾補腎。
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