清炒通心菜的做法


清炒通心菜的做法

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【清炒通心菜的做法】1、材料:通心菜1000g,蒜頭3顆,小辣椒1根 。
2、空心菜取嫩的摘,洗干凈瀝干 。
3、蒜頭去皮拍扁后剁碎 。
4、小辣椒去籽切絲 。
5、倒油入鍋,燒熱 , 下蒜和辣椒絲,稍微炒熱后加入空心菜,最后加鹽翻炒均勻即可 。