文章插圖
1、藕去皮洗凈,切成薄片 。
2、鍋水煮沸后,加些鹽,放入藕片煮熟,撈出瀝干水分 。
3、紫包菜切好 。
4、準備一個鍋加水煮沸,放入包菜煮熟 。
【紫色藕怎么做】5、連水一起倒入攪拌機里,打成汁,過濾菜汁 。
6、放入藕片,放至冰箱保鮮一晚即可 。
7、取一小碗,倒入些調料【芝麻油,紅油 , 醋】,即可蘸食 。
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