1、將赤小豆洗凈 , 添加水浸泡一夜 。
【赤小豆薏米水的做法】2、提前把薏米放到鍋里面翻炒幾下 。
3、炒完后的將薏米洗凈,添加水浸泡一夜 。
4、將赤小豆、薏米、綠豆瀝去水,沖洗干凈后放入鍋的內膽中 。
5、添加適量水 , 水量約為距食材高兩個指節 。
6、放入適量冰糖,靜置至冰糖融化后攪勻即可食用 。
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