【普洱茶的歷史】周朝
普洱茶歷史非常悠久 , 早在三千多年前武王伐紂時期,云南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王,只不過那時還沒有普洱茶這個名稱 。
唐朝
歷史文獻中記載最早種植普洱茶的人是唐吏樊綽,在其所著《蠻書》卷七中云“茶出銀生城界諸山,散收無采造法 。蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之 ?!睋甲C普洱茶種應該是云南大葉茶種 。
宋元
宋朝李石在他的《續博物志》一書也記載了:“茶出銀生諸山 , 采無時 , 雜菽姜烹而飲之 ?!睆牟栉幕瘹v史的認知,茶興于唐朝而盛于宋朝 。
元朝時有一地名叫“步日部” , 由于后來寫成漢字,就成了“普耳” 。普洱一詞首見于此 。
明清
明代萬歷年間謝肇淛在其著《滇略》中,提到“普茶”這個詞,該書曰:“士庶所用,皆普茶也,蒸而成團” 。這是“普茶”一詞首次見諸文字 。
清朝阮福《普洱茶記》:“普洱古屬銀生府 。則西蕃之用普洱,已自唐時 。”清道光《普洱府志》“六茶山遺器”載,在1700多年前的三國時期,普洱府境內就已種茶 。
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