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【蠶蛹冰凍可以保存多久】蠶蛹冰凍可以保存一個星期左右 。值得注意的是如果數量少 ， 需要放到恒溫冷庫儲存，溫度也是3到8度，可以放到冰箱4度左右冷藏 。如果很多將蠶蛹用開水加鹽焯熟后晾涼 ， 再放到冰箱里速凍起來 。首先要把蠶蛹放到鹽水中浸泡2到3小時，可以起到殺菌和殺滅寄生蟲的作用 。因為蠶蛹前肢窩處和肚子褶皺處可能會有細小的寄生蟲 。然后用塑料袋密封好，放到冰箱冷凍室里面冷凍 。如果要保存的量不多的話，可以直接放入盛水的容器里面冷凍 ， 就是冰封，這樣可以長期保存 。
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