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藍莓上的白霜能吃嗎

生活百科白霜

藍莓上的白霜能吃 。藍莓表層的白霜是天然形成的藍莓果粉 ， 藍莓果粉中含有豐富的營養物質 ， 對延緩衰老、保護視力都有很好的效果 。這層白霜還是藍莓新鮮的標志 ， 藍莓品質越好，果粉就越多 。
多吃藍莓的好處：1、多吃藍莓可以保護眼睛、增強視力 。因為藍莓具有大量的花青素，而花青素的效用就是促進人體視網膜細胞中視紫質的再生成，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西 。所以吃藍莓可預防重度近視及視網膜剝離，并可增進視力 。
2、藍莓可以增強人體自身免疫力，增強對人體對傳染病的抵抗力 。藍莓是一種高纖維的水果，據醫學數據顯示，每145g藍莓果中至少含有2.9g纖維 ， 因此藍莓完全可以作為人們日常飲食中纖維的良好來源 。
【藍莓上的白霜能吃嗎】3、藍莓成分中有相當多的鉀元素，能夠對抗身體中的自由基 。特別是活性氧與各種疾病比如說癌癥、先天性的免疫系統疾病、心血管疾病等 。有很多幫助 。鉀還能幫助人體內的液體維持平衡 。