我家寶寶愛吃炸土豆,去外面吃擔心油不好,雖然都是油炸食品,但是好點的油做應該會更加健康一些,應該許多媽媽都會有這種擔心 。今天我就出一個麥當勞炸土豆教程,希望可以幫到大家 。
土豆切條,我喜歡切大一些 。
土豆切好后用清水洗兩次,目的是為了去除表面的淀粉,這樣更脆 。土豆晾干水然后倒入后熱鍋油中 。
中小火慢慢地炸 , 沒最好多一些 , 沒過土豆為最佳,這樣炸起來比較均勻,我這里就是因為油少了,火也大了些,炸得有點過了 。
準備好番茄醬,如果不喜歡也可以用其它醬,放胡椒辣椒什么的都是可以的 。
【麥當勞的炸土豆條怎么做】把番茄醬淋在土豆上面,或是倒在盤子邊上當蘸醬吃 。
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