杭州烏鎮的特色小吃部分列舉如下：
【杭州烏鎮特色小吃是什么】青團子：用嫩艾、小棘姆草等揉入糯米粉中做成呈碧色的團子，烏鎮人曾經用它掃墓祭祖，但現在青團作為祭祀的功能已日益淡化 。熏豆茶：烏鎮人稱喝茶為吃茶 ， 薰豆茶又稱烘豆茶 。豆茶的主要原料是薰豆 。是烏鎮特有的加工方式，選用秋季上好嫩晚黃豆，以香粳豆為佳 。三白酒：舊時烏鎮釀酒業十分發達，明朝時有釀酒作坊20余家，以高公生、順興、永盛三家最為著名 。現僅存高公生糟坊，原名高公生醬園，始建于明朝初年 。姑嫂餅：烏鎮著名的傳統糕點之一 。形狀酷似象棋子，精選材料手工制成 ， 老少皆宜，有芝麻、香蔥、花生、粗糧等多種香型 。
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