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農業類問題多少蓮藕生產1斤藕粉

農業生活百科

10斤到12斤鮮藕可以生產1斤藕粉 。
【農業類問題多少蓮藕生產1斤藕粉】蓮藕味甘、性平、生熟均可食用，主治熱渴，散淤血，生?。皇炫盒暈攣陡?，有益胃健脾、養血補益、止瀉功能；主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振及各種血癥 。
1、 清熱涼血：蓮藕生用性寒 ， 有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益；
2、 通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維 ， 能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合 ， 使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收 。蓮藕散發出一種獨特清香 ， 還含有鞣質 ， 有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復健康；
3、 益血：蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用 。