準備食材：黑米100g、淡奶油30ml、椰漿150ml、冰淇淋80g 。
黑米提前浸泡2小時 ， 倒入電飯鍋里加入糖，清水，蒸40分鐘 。
芒果去皮 ， 順著芒果核切開一半 ， 在表面切斜花刀 。
蒸好的黑米飯，用手揉成圓飯團 。
冰激凌里加入淡奶油，雄雞標椰漿，放入攪拌機里攪拌30秒，表面很多氣泡 。
【黑糯米怎么做好吃】黑米放到甜品杯里 ， 倒入打出泡的冰激凌椰漿，擺上芒果即可 。
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