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初級農產品是指種植業或畜牧業、漁業中未經過加工的產品，如果無生產日期、無質量合格證、無生產廠家名稱，那么也算是三無產品 。
【初級農產品是三無產品嗎】食用農產品是在農業活動中直接獲得以及經過分揀，去皮，剝殼，粉碎，清洗，切割，冷凍，打蠟，分級 ， 包裝等加工 。但未改變其基本自然性狀和化學性質的產品 。初級農產品包含食用農產品 。
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