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草莓上的白霜不能吃,草莓上的“白霜”是一種真菌性白粉病 , 在植物間具有空氣傳播性 。像草莓園里,人們進出各個大棚,就會將白粉病真菌粘在衣物上傳播 。這種真菌傳播速度很快,一星期就可以將整個大棚里的草莓都染上病 。“白霜”其實是真菌進入草莓繁殖后長出表面的孢子 。
【草莓上的白霜能吃嗎】草莓(學名:Fragaria×ananassaDuch.),多年生草本,高10-40厘米 。莖低于葉或近相等,密被開展黃色柔毛 。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形 , 上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開展黃色柔毛 。聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,比副萼片稍長;花瓣白色 , 近圓形或倒卵橢圓形 。聚合果大,宿存萼片直立,緊貼于果實;瘦果尖卵形,光滑 。花期4-5月,果期6-7月 。
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