只有一根大刺的魚有：
1、旗魚：旗魚，又稱芭蕉魚 。屬洄游性的魚類，外形略扁，呈流線型，肌肉發達，最大的旗魚可長達數米，重達上百千克，是海洋中游速最快的魚類之一 。旗魚肉嫩肥美，其肌肉的顏色不同，有白色、淡紅色、鮮紅色等，營養價值極高，是高級魚類食材；
2、橡皮魚：橡皮魚是一種溫暖性近底層魚類，主要分布于我國東、南、黃、渤海 ， 朝鮮和日本 ， 也見于南非；
【什么魚只有一根大刺啊】3、劍魚：劍魚擁有典型的流線型身體 ， 體表光滑 ， 上頜長而尖，背部的鰭較?。?嘴較扁平 ， 無腮和腹鰭 。劍魚顏色各異，大體上魚背

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