淀粉可以用什么東西來代替

1、淀粉可以用土豆粉來代替 。
2、土豆粉制作方法:
 ?。?)首先取土豆兩個,一個也可以,把它們去皮洗干凈切成絲或片 。
【淀粉可以用什么東西來代替】 ?。?)然后把土豆絲或土豆片放清水里浸泡一會后撈出土豆絲或土豆片,把浸泡過的水靜放在那里10分鐘,然后慢慢的倒掉上面的清湯,下面剩下的就是水淀粉了,可以用來做菜 。
 ?。?)浸泡的時間越長淀粉越黏稠 。