準備食材：牛筋、鹵料包、青紅椒等 。需要五個步驟，下面是詳細操作：
第一步：加材料到高壓鍋
將牛筋、鹵料包、醬油、白酒和適量的水加入高壓鍋中 。開大火，上汽后轉小火，20分鐘關火 。
第二步：切菜燒油
將鹵制好的牛筋切成小段，再準備些蔥姜蒜和青紅椒 。燒熱鍋， 放少許油，下入蔥姜蒜 。
第三步：爆香加青紅椒
爆香后下入牛筋翻炒 ， 加辣椒粉、青紅椒繼續翻炒 。
第四步：變色加調料
青紅椒翻炒變色且微微發軟時加入鹽等調味 。
第五步：起鍋裝盤
翻炒均勻后起鍋裝盤即可 。
【牛腳筋怎么做才好吃】總結：以上就是關于牛腳筋怎么做才好吃的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
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