
文章插圖
1.將日本豆腐切成小圓柱塊 , 姜先切片后切絲,蔥切成粉 。
2.大蒜剁成粉 , 干辣椒切段,洋蔥切段,拍勻備用,泡好的木耳撕成小花備用 。
3.將適量醬油、鹽、雞精、白糖倒入碗中,加水攪拌均勻備用 。
4.鍋熱后倒油 。油熱后放豆腐片,炸至兩面金黃 , 撈出 。
5、鍋內留底油,放入蔥、姜、蒜、干辣椒,翻炒至香,然后倒入蔥、木耳,翻炒均勻后倒入醬汁 。
6.倒入炸好的豆腐塊,翻炒均勻,小火煨三分鐘 。
7.燉好后用水淀粉勾芡,收汁出鍋 。一份鮮嫩爽口的紅燒日本豆腐就做好了 。
【日本豆腐怎么做好吃又簡單】以上講解了如何讓日式豆腐好吃又簡單 。本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。
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