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普洱茶怎么保存 普洱茶怎么保存比較好

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普洱茶怎么保存 普洱茶怎么保存比較好

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大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。普洱茶怎么保存比較好，普洱茶怎么保存這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、普洱茶分生茶和熟茶，也叫干倉和濕倉 ， 新茶一般都應該沒有雜味，熟茶會有一點酸，生茶曬青的有點煙熏味 ， 蒸青的有點臭青氣 。
2、越陳的茶則越香 ， 生茶是豆乳香，熟茶是糯米香；估計樓主喝的是濕倉普洱茶，使通過人工方法加速普洱茶的發酵，通常放在地下室等較濕熱不通風的地方，加快其發酵的速度，喝起來有一點點陳泥味或霉味，不影響口感 。
3、這類茶陳化速度較干倉普洱茶快，妥善保存5-10年，讓它自然發酵，就能越陳越香 。
4、 普洱茶保存得當，會越陳越香，但保存不當，外觀容易出現白點或黃點，且喝起來有較大霉味，這個就不地道了 。
5、 普洱茶的保存一、流通的空氣流通的空氣中有較多的氧份 ， 有利于茶葉中一些微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將普洱茶掛置在陽臺上 ， 這樣放置的茶，茶氣都給吹走、茶味都給吹散了，飲用起來感覺淡然無味 。
6、所以要有適度流通的空氣，但不能放于風口 。
7、另外，要注意周圍環境不要有異味，否則茶葉是會變味的 。
8、因此，不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業異味的環境里 。
9、二、恒定的溫度普洱茶放置的溫度不可太高或太低 ， 溫度應以當地環境為主 ， 不用刻意地人為創造溫度，正常的室內溫度就好了，最好是長年保持在攝氏20—30度之間，太高的溫度會使茶葉加速發酵變酸 。
10、相對來說，春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快，無論什么時候，普洱茶不可被太陽照射，在陰涼處為好 。
11、三、適度的濕度現在好的普洱茶都講究要“干倉”存放，“干倉”就是指在干爽的環境中存放，忌濕 。
12、太干燥的環境會令普洱茶的陳化變得緩慢，所以要有一定的濕氣 。
13、在較為干燥的環境里，可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水，令空氣中濕度稍微增大 。
14、但是太過潮濕的環境會導致普洱茶的快速變化，這種變化往往是“霉變”，令茶葉不可飲用 。
15、濕度應人為相應控制，年平均濕度不要高于75％，由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯，濕度在梅雨季節會高于75％，所以更應注意及時開窗通風，散發水份 。
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