【鍋為什么會生銹】鐵鍋在潮濕有氧的環境下容易生銹，在干燥的環境下不易生銹 。鐵容易生銹，除了由于它的化學性質活潑以外，同時與外界條件也極有關系 。當然也有很多辦法防止生銹 。要防止鐵銹，每次用完鍋不要洗的太干凈，鍋內留點油可以有效防銹 ?；蛘呦锤蓛艉笤賹㈣F鍋燒熱，倒入一點油，在鍋內平均抹勻后關火 。下次再用的時候用清水沖一下即可 。
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