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高壓鍋煮梨的方法

生活百科高壓鍋


高壓鍋煮梨的方法

文章插圖
1、準備食材：我們選用雪花梨 ， 雪花梨個大，體圓，果肉嫩而細膩，汁多而且味甜，雪花梨的藥用價值也很高，清熱去火，具有潤肺止咳的功效 。冰糖我們選擇多晶冰糖，因為中醫認為多晶冰糖具有潤肺、止咳、清痰、去火、祛煩、消渴、清熱、降濁、養陰、生津、止汗、解毒等功效 。
【高壓鍋煮梨的方法】2、雪花梨洗凈、切塊，切的時候千萬不要去皮，因為雪花梨的皮營養很豐富，雪花梨果核直接丟棄即可 。
3、把切好的梨塊放進鍋里，放入適量的水（最好多放點，如果是高壓鍋的話可以少放點） ， 放入多晶冰糖 。
4、大火燒開，小火煮半小時即可盛出 。