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【夏天適合喝什么茶】夏天適合寒性的綠茶、白茶、蓮子茶等這樣的一些茶，能夠很好的進行去熱降暑保護身體健康 。茶性是指茶葉表現出的性味及其特性 。包含有涼（寒）性、中性和溫性 。茶葉經過不同的制作工藝有茶性之分 ， 其發酵程度決定了茶葉性味的不同 。比如說，其中涼性茶有綠茶中的碧螺春，青茶中的鐵觀音；中性茶有青茶中的烏龍茶、大紅袍；溫性則包括紅茶、普洱茶 。
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