1、泡茶,百香果的果肉好吃它的果皮同樣也含有豐富的營養 , 可將百香果的果皮清洗干凈,再切成小條狀曬干封存,平時無事可用來泡菜 , 高溫可將百香果皮的營養成份浸出 。
2、藥用,百香果外殼內含有豐富的酸性成分和膳食纖維,有藥用的功效,有便秘的朋友可常用來泡水喝 。
3、百香果皮中的酸性成分和膳食纖維 , 除了可緩解便秘外,還可加快腸胃蠕動,緩解人們食欲不振和胃脹等多種不良癥狀 。
4、止痛,可將百香果皮曬干后取適量與白薇根一起泡酒,大約泡制十天左右后取出,每天可服用一次每次約15克,有很好的止痛作用 。
5、零食 , 可先將百香果殼洗凈切成小條片,再按個人喜歡放入白砂糖和與百香果汁,混合攪拌均勻腌制約20分鐘 。
【百香果殼怎么利用起來】6、腌制均勻入味后,再放入不粘鍋里中加熱翻炒,待白砂糖融成紅色的果汁狀百香果皮變小轉小火翻炒至變干,放涼后用罐子裝起來就可以了,平時無事可做零食吃 。
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