蝦怎么放到冰凍

【蝦怎么放到冰凍】鮮蝦放在袋子里灌入適量清水,將鮮蝦完全淹沒,放入冰箱冷凍室冷凍(最好選用帶速凍功能的冰箱),蝦與冰塊在一起能存放數月且無異味 。吃的時候提前拿出來解凍即可 。解凍是可在凍蝦中撒點鹽,這樣可以實現很好的解凍,還不破壞其營養成分 。