1、生蠔里白色的液體是生蠔外褶分泌的粘液，屬于生蠔可食用的部分，是可以放心吃的，但需熟吃 ， 不能生吃，以防感染諾羅病毒和霍亂弧菌，如生食后感到不適，請及時就醫 。
【生蠔里面白色的漿是什么】2、要注意的是生蠔中的綠色內臟、黑色的腸胃代謝物、以及帶有異味 ， 顏色發綠或發黑的生蠔都是不能吃的 。
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