【使用什么葉子包粽子 包粽子用的是什么葉】

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。包粽子用的是什么葉，使用什么葉子包粽子很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、老北京包粽子葉一般是蘆葦葉，用在粽子上就叫粽子葉 。
2、廣州的餃子多以竹葉為餡，選擇光滑、柔軟、有韌性的為好 。汕頭的餃子大多是用竹葉做成的 。它們有竹葉的清香味，但要煮到變軟 。
3、在上海等地，它俗稱“徽州左夫”，因為它含有一種特殊的香味 。
4、一般來說，箬葉又稱棕葉 ， 是南方做粽子用得最多的葉子 ， 而北方用得較多的是蘆葦葉 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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