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西紅柿牛肉湯簡單做法家常

知識經驗


西紅柿牛肉湯簡單做法家常

文章插圖
1.材料:牛肉1000克、番茄200克、豆皮100克 。材料:香油2茶匙、高湯30茶匙、精鹽3茶匙、味精1茶匙 。
2.豆皮洗凈 ， 切成條狀 。將西紅柿洗凈，切成兩半 。
3.將牛肉洗凈切塊，放入煮沸的肉湯中煮至八成熟 ， 去除浮油，再放入西紅柿和豆皮煮至湯汁變紅；
【西紅柿牛肉湯簡單做法家常】4.最后加入香油、精鹽、味精 。
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