文章插圖
1、三文魚 ，是海水魚類的一種，在淡水環境下出生，之后移到海水生長，又會回到淡水繁殖 ， 屬巡游類魚 。
【三文魚是海魚還是淡水魚】2、三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚 ， 是西餐中較常用的魚類原料之一，挪威三文魚主要為大西洋鮭，芬蘭三文魚主要是養殖的大規格紅肉虹鱒 。
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