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春筍怎么做好吃

生活百科春筍


春筍怎么做好吃

文章插圖
【春筍怎么做好吃】用料：春筍100克、五花肉20克、食用油5毫升、鹽3克、生抽5克、雞粉3克 。
1、春筍、五花肉切片 。
2、春筍倒入沸水中，焯水30秒，盛出備用 。
3、倒入食用油 ， 放入五花肉翻炒至變色 。
4、倒入蒜片，大火爆香 ， 倒入春筍，翻炒均勻 。
5、放鹽、生抽、雞粉，翻炒均勻即可 。