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【上海哪有賣正宗的日本清酒】在沃爾瑪、家樂福、山姆等大型超市的煙酒柜有賣正宗的日本清酒 。簡介：日本清酒是借鑒中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒 。在大型的宴會上，結婚典禮中，在酒吧間或尋常百姓的餐桌上 ， 人們都可以看到清酒 。清酒已成為日本的國粹 。清酒是一種谷物原汁酒，因此不宜久藏 。日本清酒酒色澤呈淡黃色或無色，清亮透明，芳香宜人，口味純正，綿柔爽口，其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調 ， 酒精含量在15%以上，含多種氨基酸、維生素，是營養豐富的飲料酒 。
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