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【炒薏仁米怎么炒】炒薏仁米是在鍋加入薏仁米后，進行小火翻炒，翻炒到薏米發黃即可 。其中炒薏仁米的技巧是將薏仁米洗干凈曬干后再炒，且全程都是小火，不然會容易糊掉 ， 如果中間有點燙 ， 可以關掉火，稍等片刻繼續開小火炒 ， 一定要時刻注意火候 。

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