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【黑茶有哪些茶品種】黑茶有湖南安化黑茶，四川藏茶，廣西六堡茶等茶品種 。
湖南安化黑茶是指以湖南安化本地群體種的茶樹鮮葉為原料，經殺青、揉捻、渥堆發酵、松柴明火烘焙干燥等工序制成的干茶或以干茶為原料蒸、踩、壓而成的緊壓茶的總稱 。它最顯著的特征是加工中用松柴明火烘焙干燥，干茶及其制品略帶松煙香 。
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