文章插圖
1、菜做甜了可以加一些味精，利用提鮮的辦法，調和甜味；
2、菜做甜了可以在菜里加一些胡蘿卜 ， 或者黃瓜一起炒，胡蘿卜和黃瓜可以增加水分 ， 稀釋菜的甜感，減弱甜膩的口感；
【菜做甜了怎么辦】3、如果做的是湯品，可以直接加水稀釋，使甜度減弱 。
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