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咖喱可以做什么菜

生活百科咖喱

推薦土豆咖喱，做法步驟：
用料：咖喱塊2塊、土豆一個、胡蘿卜半根、食用油20毫升；
1、將土豆和胡蘿卜洗凈去皮，切小塊；
2、在煮鍋中倒入油 ， 中火，將胡蘿卜和土豆倒入翻炒至土豆的切面有一半變白；
3、加入300毫升水 ， 大火煮8分鐘，至土豆和胡蘿卜變軟；
4、煮鍋離火，加入兩塊咖喱塊，用勺攪拌至咖喱塊完全融化；
【咖喱可以做什么菜】5、將鍋重新放回爐灶上，小火煮約5分鐘，咖喱呈粘稠狀即可盛出 。