寶塔菜怎么做才好吃

1、主要食材:寶塔菜花、番茄 。
2、配料:開水、番茄沙司 。
3、調料:蔥、蒜、精鹽 。
4、寶塔菜花掰開成小朵洗凈,番茄洗凈切塊,蔥蒜切碎 。燒一鍋開水 , 將寶塔菜花放入焯1-2分鐘后撈出瀝去水分 。
5、鍋燒熱倒油,下蔥蒜碎爆香,倒入番茄塊翻炒 。
6、不斷翻炒至番茄出醬,倒入少許番茄沙司炒勻 。
7、倒入焯好的寶塔菜花 , 再翻炒約一分鐘 。
【寶塔菜怎么做才好吃】8、最后調入少許鹽調味即可 。