【每年新茶是幾月份上市】茶分很多種，【春茶】【夏茶】【秋茶】，【春茶】是最早的當年3月下旬到5月中旬之前采制的茶葉 。春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹經過了半年冬季的休養生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素 ， 特別是氨基酸 。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用 。
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