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紅油涼粉圖片

知識經驗


紅油涼粉圖片

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1.食材:涼粉300g輔料:芹菜5克，香菜5克，辣椒(紅尖)3克 ， 大蒜(白皮)3克；調料:辣椒油10g，香油5g，鹽2g，味精1g 。
【紅油涼粉圖片】2.首先將涼粉切成長寬各2厘米的條狀；芹菜、香菜、紅辣椒、大蒜分別洗凈，切成粉 。
3.在鍋里放3杯水，然后加入涼粉煮沸 。煮開后繼續煮1分鐘左右 ， 撈出涼粉 。
4.涼粉冷卻后 ， 與芹菜、大蒜、紅辣椒、香菜和調味料(辣椒油10克、香油5克、鹽2克、味精1克)混合均勻，腌制20分鐘左右，入味后即可食用 。
標簽:涼粉
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