【機制粉條與傳統粉條有什么不同】1、機制粉條規格相同,而手工粉條的規格不一定相同 。
2、機制粉條可做的種類齊全 , 機制粉條可做真空粉條、自熟粉條、汽蒸寬粉等,而手工粉條沒有那么多的種類 。
3、機制粉條制作時速度快,而手工粉條制作時相對較慢 。
4、機制粉條口感沒有手工粉條有彈性 。
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