文章插圖
安佳黃油150克（原方200克），砂糖80克黃油切碎加入低粉中，把黃油與低粉輕輕搓合，加入糖，輕輕把所有材料混合，不要過份揉搓，整合成團
壓成面片,封上保鮮紙，放入冰箱冷藏20分鐘
用餅干模壓出模形,我做了方形和魚形的,在方形的面片上用叉子扎也孔狀，不扎也行的
烤箱150度 ， 烤30分鐘
【英格蘭曲奇的制作流程】口感酥、脆、香的英格蘭曲奇完成

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