正確取蝦線的方法


正確取蝦線的方法

文章插圖
1、方法一使用牙簽插入蝦背第二節,劃開后直接挑出蝦線 。
2、方法二剪掉頭尾 , 用手擠出蝦線和臟東西 。
【正確取蝦線的方法】3、方法三摘蝦頭時,不要一下擰斷 , 慢慢轉動蝦頭,蝦腸也就跟著抽出來了 。方法四蝦去頭去殼,留蝦尾,沿著蝦背切開兩邊,用手將蝦背撥開,是不是看到蝦腸啦,用手取出即可 。