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【烤雞腿的正確方法】1、用料：雞腿100g、老抽10g、鹽5g、生抽12g、糖3g、蜂蜜20g、胡椒粉4g、水80g 。
2、先將雞腿清洗干凈，再用牙簽在上面扎一些小洞洞，這樣一來方便入味，二來烤的時候防止雞皮卷起來 。
3、加入老抽、醬油、糖、鹽、黑胡椒，再加入一勺蜂蜜 。
4、用手反復揉搓使之入味 ， 再腌制2個小時以上 。
5、空氣炸鍋按”NO”鍵，再按“PROG”預熱，溫度選擇180度，預熱好以后把雞腿放進去，溫度180度烤17分鐘，中間取出來將雞腿翻個面繼續烤 。
6、聽到嘀嘀聲就可以取出來品嘗了 。

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