【糖色熬不紅是什么問題】一般來說就是最后幾秒有點兒難掌握，其實就是火候難，早了糖沒融進油里，顏色不夠，晚了就糊了，吃起來就苦了，多試試即可 。
步驟：
1、鍋微熱，放入少量油，小火（新手最好調最小檔），加入冰糖開始熬 。
2、冰糖開始融化，用鏟子慢慢攪動 。
3、冰糖完全融化，等開始出糖色 。
4、等開始冒泡，這時可以放入要燒的材料 。
5、糖漿顏色越來越深，變成棕紅色時，迅速加入開水 ， 攪勻即可關 。
注意：
1、最好的情況是熱鍋涼油下糖 。

• 蒜蓉辣椒怎么做啊
• 青蝦和紅蝦哪個貴價格
• 藍色對比色 藍色對比色是紅色嗎
• 盆栽選什么梅花好
• 易方達余額佳分紅什么時候到帳
• 關于紅色革命的名人名言
• 紅薯怎么做湯菜
• 孫紅雷得了什么病
• 紅包助手在哪里打開
• 紅薯片怎么曬干