紅貝肉怎么做好吃


紅貝肉怎么做好吃

文章插圖
紅貝肉的的做法:
1、準備材料:紅貝10只、青椒一個、雞蛋一個、紅蘿卜半根、蒜兩瓣、干紅椒5個 。
2、雞蛋加鹽打散 , 姜、蒜、胡蘿卜和青椒切片 , 紅椒去籽切圈 。
3、紅貝去殼汆水,放到打好的雞蛋里拌勻 。
4、油鍋下拌好的貝肉 , 待定型后盛出 。
【紅貝肉怎么做好吃】5、另起油鍋爆香輔料,放海鮮醬油調味 , 放入貝肉翻炒,放少許鹽出鍋即可 。