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1、意大利咖啡：是利用意大利發明的摩卡壺沖泡成的，摩卡壺可以使受壓的蒸氣直接通過咖啡粉 ， 讓蒸氣瞬間穿過咖啡粉的細胞壁，將咖啡的內在精華淬取出來，故而沖泡出來的咖啡具有濃郁的香味及強烈的苦味，咖啡的表面并浮現一層薄薄的咖啡油 ， 這層油正是意大利咖啡誘人香味的來源 。
2、卡布奇諾·拿鐵咖啡：在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶 ， 此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣，咖啡因此得名 。
【各種咖啡都有什么區別啊】3、康寶藍·馬琪雅朵咖啡：在意大利濃縮咖啡中加入適量的鮮奶油 ， 即輕松地完成一杯康寶藍 。

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