平昌特產有哪些


平昌特產有哪些

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【平昌特產有哪些】平昌青花椒栽植歷史悠久,是平昌縣傳統特色產業 。鎮龍山瓦灰雞,生長在鎮龍山國家森林公園風景區周圍的平昌、通江、萬源三縣交界接壤之地 。平昌江口青鳙 , 是平昌縣著名特產,中國地理標志產品,平昌江口青鳙營養豐富,肉質堅實脆嫩、魚肉中含有豐富的微量元素和較高的粗蛋白,被視為珍貴食品 。巴中臘肉,將所殺年豬加工成塊,用鹽浸泡一月左右 , 再吊在火塘上用柏椏枝燒火煙熏而成,這種臘肉香味可口,而且保存一兩年不腐爛 。江口醇,享有四川第一醇美譽的江口牌江口醇系列酒,采用優質紅糧和山泉,輔以大巴山特有的20多種中草藥制曲,經獨創的窖中窖復式發酵工藝生產而出 , 酒質上乘,濃醬兼香 。駟馬豆瓣是四川省巴中市平昌縣駟馬鎮的特產 。榮獲“四川老字號”稱號的平昌 “駟馬豆瓣”,是川北名土特產 。川紅花,又名草紅花、紅蘭花等 。為中醫婦科要藥 。平昌富硒茶巴中市是一個古老的茶區,自古巴國就開始種茶,距今已有三千多年歷史 。