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燕窩果的營養與功效

生活百科燕窩


燕窩果的營養與功效

文章插圖
1、燕窩果中花青素含量較高 ?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑 ， 它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用 。
2、燕窩果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外 ， 從而起解毒的作用 。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用 。
3、燕窩果富含維生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用 。
4、燕窩果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效 。
5、燕窩果中含鐵元素量比一般水果要高 。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用 。
6、燕窩果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能 。
【燕窩果的營養與功效】7、燕窩果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現出了積極作用 。