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1、這是由于玻璃的導熱性能較差 。
【杯子裝開水怎么會裂開】2、當往玻璃杯里倒入溫度很高的熱水時，內測的杯壁受熱膨脹，而熱量向杯子外側傳遞的速度很慢，外壁由于受熱少而膨脹少，這就會產生一個力的作用，玻璃杯就會裂開 。
3、防炸裂方法：先倒入少量熱水 ， 并搖晃杯子，分散熱量，使杯子內外受熱均勻，然后再倒入熱水，使杯子的內外膨脹相差不那么大，就不會炸裂了 。選用耐熱玻璃杯，因為受熱膨脹的比例小，用它們制成的玻璃杯也不容易炸裂 。
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