【有點像葫蘆瓜是什么水果】有點像葫蘆瓜是叫做瓠瓜，俗稱葫蘆瓜 。它嫩果是可以做菜食用的，細嫩柔軟，帶有一絲絲甜味，炒食或煨湯，美味可口，還含有大量的營養成分，經常食用，對身體非常有益 。它的果肉里面含有胰島素酶和蛋白質酶兩種物質強抑制劑，能快速被人體吸收，有效促進胰島素分泌 ， 抑制蛋白質轉換 。
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