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有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效 。
【核桃有什么功效】核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物 。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的四大干果 。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素 , 每百克含蛋白質15到20克,脂肪較多,碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素 。對人體有益,是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一 。
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