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在同等重量上面條的熱量會稍微比粽子高 。一碗面條500克不含湯 ， 例如外面賣的那種豬肝面之類的接近2000卡路里 。100克的普通的白粽子其熱量為179大卡一個，現在的肉粽配料豐富，一個接近700卡 。
【粽子和面條哪個熱量高】熱量是指由于溫度差別而轉移的能量 ， 也是指1公克的水在1大氣壓下溫度上升1度c所產生的能量 。在溫度不同的物體之間，熱量總是由高溫物體向低溫物體傳遞 。即使在等溫過程中 ， 物體之間的溫度也不斷出現微小差別，通過熱量傳遞不斷達到新的平衡 。
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